AMBON,KKA,- Sesuai hasil keputuan sidang ke 42 Klasis Kota Ambon, bidang pemberdayaan teologi dan pembinaan umat sub komisi kemitraan Klasis Kota Ambon, Senin (7/5/2018) di areal parkiran Gedung Gereja Maranatha menggelar lomba pembuatan pangan lokal berbahan dasar sagu.
Berdasarkan rilis yang diterima media ini, lomba yang diikuti 15 dari 20 jemaat di lingkup Klasis kota Ambon itu, berdasarkan hasil penilaian dewan juri yang beranggotakan 3 orang, masing-masing Pendeta A. Lohy/Parera (sekretaris klasis), Ibu Vali Radjawane dan Dra S.M Tuasamu, menempatkan masakan khas jemaat GPM Pniel Batu Gajah sebagai juara pertama.
Selanjutnya, juara kedua direbut Jemaat Menara Kasih. Juara ketiga didapat Jemaat Getsemani, harapan satu dari Jemaat Ora et Labora, harapan dua dari Jemaat Silo dan harapan tiga diraih Jemaat Bethania.
“Lima jemaat tidak ikut lomba ini yakni jemaat Sejahtera, Sinar Kasih, Bukit Kasih, Diakonos, dan Hok Im Tong. Jenis makanan yang dilombakan adalah membuat ice cream dan mie dari Sagu dan selei dari kelapa muda. Adapun
kriteria penjurian terdiri atas penampilan (bobot 25), rasa (bobot 30), kebersihan (bobot 15), waktu ( bobot 15 ) dan
teknik memasak ( 15) dengan durasi selama 1 jam.,” ujar Sekretaris Klasis GPM kota Ambon, Pendeta A. Lohy/Parera.
Dikatakan, perlombaan tersebut merupakan tindaklanjut dari hasil pelatihan yang sudah dilakukan di Gereja Nazareth pada 28 April lalu. Usai pengumuman juara, seluruh acara perlombaan ditutup oleh Sekretaris Klasis. Sebelumnya, pembukaan dilakukan oleh perwakilan MPH Sinode GPM. (MR-05)
Comment